冬晴れながらも
北風が強く寒い一日でしたが
冬のうどんライドに出掛けました
埼玉フラットループのルートを辿り
前回の「有田」と同じく上尾にある
「手打ちうどん 田舎屋」
さんにお邪魔しました
この冬12軒目にしてようやく
最高のうどんに巡り合えました(嬉)!
自分好みの
豚肉、ナス、ネギの
こってり目のつけ汁に
麺は少し細めでツルツルと
適度にコシがあってのどごしが良く
最高の仕上がりの逸品です♪
美味しいうどんに巡り合えたおかげで
とっても幸せな144kmライドでした
まいう〜(絶叫)♪♪♪
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