６月２３日 人生初ザリガニに挑戦（笑）

最近中国では大人気のザリガニ

人生初挑戦？！してみました


1.肉（身）が少ない

2.殻がスゴく硬い

3.臭みを消すため味付けが辛い

4.ビニール手袋付けて
手でむしるので野蛮な感じ


ネガティブなコメントばかりですが

（あくまでも個人的な感想です汗笑）

身の味はまあまあ美味しいです♪


合わせてタニシのような淡水貝も

一緒に食しましたが

とても貴重な経験でした！


（追伸）

擦過傷、まだかなり痛いです…（涙）