今朝はジテツウしようかと思いましたが
昨日のロングライドの影響で身体が重く
取り止めて大人しく電車通勤としました
さて、自分は先週から
明らかにグルメ路線に走ってます（笑）
昨日のロングライドの影響で身体が重く
取り止めて大人しく電車通勤としました
さて、自分は先週から
明らかにグルメ路線に走ってます（笑）
今日は７時過ぎまで残業して
帰りに高田馬場にて途中下車
とんかつの名店
「成蔵（なりくら）」
へ！
当店の看板メニューは
シャトーブリアンならぬ
シャ豚（トン）ブリアン（笑）
ブタ肉のヒレを贅沢に使った逸品です
衣もサクサクッと軽い口当たりで
余りに美味しくて
ソースを付けるのが勿体無いので
岩塩を少し付けて食しました♪
本当に美味しいのですが
今迄のとんかつとは何か違っていて
正に「異次元」のとんかつ！
まいう～♪♪♪
●今日の練習：プチ筋トレのみ
梅雨の合間の晴天で、湿度も低くて快適な気候だったので、ジテツウできなかったのは、ちょっと残念。でも、良質のたんぱく質を摂取して、壊れた筋肉を蘇生しないといけないので・・・と自分を正当化します（笑）
返信削除「成蔵」さん、混雑していて、２０分ほど外で待ちました。ちなみにマスター（だと思う）はなかなか格好良いです（笑）
返信削除８時頃の夕食だったので、ハラペコでがっつり食べられるかなあとも思いましたが、注文したシャ豚（トン）ブリアンは（確か）１８０グラムでちょっと控え目。でも、自分にはこれで十分、おなかポンポコリンでした。歳とったのかなあ（汗笑）？
返信削除正直、ソースでベチャベチャにして食べる庶民的なとんかつとは全く違う、異次元のとんかつです！若しかしたら「とんかつ」と言ってはいけないのかもなあ？とも感じます。
返信削除場所は高田馬場からほど近く、便利なロケーションです♪
返信削除あ、満席の場合、一人で行くと、カウンターが空くまで、テーブル席が空いていても入れて貰えません・・・
もっともシャ豚（トン）ブリアン定食が2,500円くらいもするので、美味しくなかったらサギですけどね（笑）。あと、グラスワインの盛りはイマイチ（＝少なめ）でした（セコッ）
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